冬季諾如病毒感染高發(fā) 涮火鍋應(yīng)煮熟食材
發(fā)布時(shí)間：2015-12-9 10:41:42??????瀏覽次數(shù)：
從沈陽(yáng)市疾控中心了解到，諾如病毒為冬季高發(fā)病，目前沈陽(yáng)未接到該病毒感染發(fā)病報(bào)告。沈陽(yáng)市疾控中心同時(shí)提醒市民食用受污染的貝類極易感染諾如病毒，涮火鍋應(yīng)注意煮熟食材。
沈陽(yáng)市疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，諾如病毒可以通過(guò)食物、水傳播，也可以通過(guò)接觸感染者及吸入患者腹瀉物或嘔吐物濺起的飛沫傳播。主要癥狀有惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、頭痛、不適、低熱、肌肉疼痛等。貝類被認(rèn)為是食源性疾病傳播的重要載體，在食用貝類時(shí)，一定不可生吃或半熟吃，涮火鍋時(shí)一定要注意煮熟煮透。預(yù)防諾如病毒感染要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣：勤洗手，經(jīng)常清潔衣物和物體表面，防止病從口入。
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